Разгрузочный день на клубнике – правила и результаты

Как правильно проводить разгрузочные дни

Рассказывает врач-диетолог Екатерина Александровна Бурляева.

Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.

– Расскажите, пожалуйста, в чем польза разгрузочных дней?

– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. В эти дни употребляют более щадящие для желудочно-кишечного тракта блюда.

– Чем могут быть опасны разгрузочные дни? Какие есть противопоказания?

– Опасность может заключаться в неправильном выборе меню. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Высокобелковые разгрузочные дни с исключением углеводов противопоказаны людям с заболеваниями почек. Все показатели здоровья человека обязательно должны быть учтены. Оптимизируя питание, врач руководствуется не только показателями длины и массы тела, но и определяет общее состояние человека.

– А есть ли какие-то варианты разгрузочных дней, которые можно проводить при заболеваниях ЖКТ? Или же в этом случае такой режим питания в принципе противопоказан?

– Конечно, есть. Но важно проконсультироваться с врачом. В «ФИЦ питания и биотехнологии» разработаны разгрузочные дни, которые применяются в программах лечения пациентов с заболеваниями ЖКТ.

– Как подобрать для себя подходящий разгрузочный режим? На что ориентироваться?

– Нужно придерживаться рекомендованного соотношения белков, жиров и углеводов, как правило, это 1:1:3. Общую калорийность рациона можно снизить на 500 ккал от вашей суточной потребности. Для ее определения есть специальные формулы. Свою суточную потребность в энергии и пищевых веществах можно также определить по таблицам, указанным в методических рекомендациях «Нормы физиологических потребностей. ».
В среднем взрослому человеку необходимо 2000–2500 ккал в день. Значит, для женщин разгрузочный день без врачебного контроля должен включать 1500 ккал, для мужчин – 2000 ккал. Это безопасный режим – так вы не навредите себе и при этом сможете увидеть некоторый результат.

– Какой эффект можно получить за один день в таком режиме?

– Как правило, уменьшается масса тела. И снижается аппетит – организм уже привыкает получать меньше. Уменьшается отечность, увеличивается работоспособность, ощущается легкость, в целом человек чувствует себя лучше.

– С какой периодичностью нужно проводить разгрузочные дни?

– Если говорить о разгрузке, которую проводят, когда человек находится в медицинском учреждении, то 1–2 раза в неделю. В домашних условиях – 1–2 раза в месяц, но здесь главное – не увлекаться. Когда человек видит эффективность таких дней, хочется проводить их снова и снова. Можно незаметно перейти на режим питания, состоящий из одних разгрузочных дней, что вредно. К тому же постоянно его соблюдать не получится, а после возвращения к привычному рациону вернется и вес. В домашних условиях людям с большим избытком массы тела (ожирением второй, третьей степени) лучше не начинать похудение с разгрузочных дней. Сначала нужно грамотно выстроить свой рацион, наладить здоровое питание и запустить процесс снижения веса. И только потом, через какое-то время, можно проводить разгрузочные дни.

– Какие правила нужно соблюдать при проведении разгрузочных дней?

– Есть три основных правила:
1. Не должно быть большой физической нагрузки, так как это может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы активно тренируетесь, в этот день лучше не заниматься. А если только планируете начать «новую жизнь», то не стоит это делать сразу по всем фронтам – и записываться в спортзал, и начинать бегать, и устраивать разгрузочный день. Нужно выбрать что-то одно.
2. Разгрузочные дни должны обязательно сопровождаться адекватным потреблением жидкости. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Можно также сделать индивидуальный расчет вместе со специалистом. В большей степени это должна быть вода, но не исключены также некрепкие чай и кофе.
3. Психологический момент: не начинайте разгрузку, если есть подозрение, что вы не сможете довести ее до конца. Например, вечером у вас запланирована встреча с друзьями и вы понимаете, что есть большая вероятность нарушения режима.

Читайте также:
Виноград при похудении - можно ли есть продукт? Калорийность

© УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ , 2021

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48

Разгрузочный день на клубнике — вкусное похудение без вреда для здоровья в нескольких вариантах

Эту сочную, сладкую, нежную ягоду невозможно не любить. Она хороша в свежем виде и в варенье. У неё превосходный вкус и настоящий витаминный коктейль вместо состава. Разве можно упустить возможность использовать такой дар природы для похудения?

Мало того, что на клубнике можно устроить полноценную диету длиной в неделю, — не менее эффективным окажется и разгрузочный день, который полезно организовывать на протяжении всего июня, пока она есть в продаже и на грядках.

Процесс похудения

Многие ошибочно считают эту ягоду чересчур сладкой и калорийной, поэтому спешат исключить её из своего рациона, как только начинают худеть. Это совершенно неправильно. На самом деле она относится к низкокалорийным продуктам — всего 41 ккал. Поэтому не бойтесь устраивать клубничный разгрузочный день, который запускает в организме процессы, способствующие быстрому и эффективному снижению веса:

  • клубника обладает отрицательной калорийностью — это значит, что организм тратит на её усвоение энергии больше, чем получает;
  • соответственно, ему приходится расходовать свои запасы — либо мышечные волокна (их можно уберечь, включая в рацион белковые продукты), либо жировые отложения по всему телу;
  • в ягоде содержится огромное количество витаминов, ускоряющих метаболизм, замедленное течение которого является основной причиной лишнего веса;
  • похудению способствуют и мочегонные свойства клубнички, которую даже назначают для лечения почек;
  • при этом происходит ещё и очищение кишечника.

Неудивительно, что результатом такого вкусного разгрузочного дня становится похудение. В среднем, в зависимости от исходного веса и варианта меню, можно потерять как полкило, так и полтора. Поэтому чем строже вы к себе отнесётесь, тем большего эффекта достигнете. А в качестве приятного бонуса – польза для общего самочувствия. Клубника:

  • улучшает состояние кожи при псориазе, экземах и прочих подобных заболеваниях;
  • укрепляет иммунитет;
  • понижает уровень сахара в крови;
  • придаёт силы;
  • нормализует работу сердца;
  • приводит в порядок кровеносную систему;
  • поднимает до нормальных показателей уровень железа в крови;
  • снижает давление;
  • помогает при атеросклерозе.

Куда ни глянь — одни положительные моменты. Как тут не воспользоваться столь сладкой и полезной диетой?

А Вы знали, что… в клубнике гораздо больше витамина С, чем в апельсинах?

Противопоказания

Как это ни странно прозвучит, но от неё может быть и вред — причём очень существенный. Полтора кг ягод, съеденных за 1 день, заставят многие системы организма работать в усиленном режиме. Особенно это касается почек, печени и желудка. И если они с такой нагрузкой не справятся, побочных эффектов и осложнений не избежать. Поэтому в первую очередь проверьте, нет ли у вас противопоказаний. К ним относятся:

  • предрасположенность к аллергическим реакциям;
  • лактация (у новорождённого может начаться диатез);
  • беременность (может спровоцировать преждевременные роды);
  • приём лекарств от гипертонии (это может привести к отказу почек);
  • проблемы с ЖКТ: гастрит, язвы двенадцатиперстной кишки / желудка, гастродуоденит;
  • подагра и прочие болезни суставов.

Если не уверены в том, что вам можно худеть таким способом, лучше проконсультироваться с врачами, но не навредить здоровью во имя красоты.

Имейте в виду. Издревле клубничка считалась мощным афродизиаком. Так что, употребляя её в огромных количествах на протяжении дня, будьте осторожны в общении с противоположным полом.

Рекомендации

Итак, ещё несколько нюансов, что можно сделать, чтобы клубничный разгрузочный день не только подарил положительные эмоции, но и способствовал максимально возможному снижению веса. Полезные советы от диетологов ещё никому не навредили.

  1. Между разгрузочными днями на клубнике придерживайтесь принципов правильного и здорового питания, чтобы закреплять полученные результаты. Занятия спортом не позволят расщеплять мышечные ткани для получения дополнительной энергии.
  2. Таким образом у вас выстроится очень эффективная в плане похудения и полезная для здоровья система из трёх составляющих: разгрузочные дни + правильное питание + двигательная активность. Работает без сбоев. Гарантирует стойкие результаты.
  3. Клубничные однодневные голодовки можно устраивать 1 или даже 2 раза в неделю на протяжении месяца.
  4. Оптимальное время для такого похудения — с середины июня по середину июля, когда ягоды много и в продаже, и в огороде.
  5. Максимальная суточная калорийность — не более 1 200 ккал.
  6. Рекомендуемый объём, который вы сможете съесть за этот день, — 1,5 кг (но это при отсутствии дополнительных продуктов — с ними порция ягод автоматически уменьшается).
  7. Придерживайтесь дробного питания: разделите всю клубнику на 6-10 маленький порций.
  8. Питайтесь по часам.
  9. Отдавайте предпочтение свежим ягодам.
Читайте также:
Большой живот - причины появления и лучшие методы избавления

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сбросить до 1,5 кг.

Лайфхак. Чтобы ягода долго не портилась, мойте её только один раз — непосредственно перед едой, а не сразу после покупки или сбора урожая.

Примерные меню

Чтобы составить меню, определитесь с рационом. Есть классический вариант, который позволяет добиться максимальных результатов. Это когда приходится есть только клубнику в любом виде (смузи, салаты, пюре, соки, свежую, запечённую). Он строгий, и, несмотря на отменный вкус продукта, уже во второй половине дня хочется как-то разнообразить содержимое своей тарелки. Выдержать такое испытание очень сложно. И тем не менее, кто нацелился на такой вариант, используйте для ориентира следующее меню.

Строгий разгрузочный день

Есть и другие варианты, когда в течение дня допускаются и другие низкокалорийные продукты, которые можно сочетать с клубникой. Переносится гораздо легче, но и результаты скромнее. Так что решайте, что для вас предпочтительнее. Примерное меню может быть следующим.

Сытный разгрузочный день

По страницам истории. Древние римляне использовали клубнику как лекарственное средство от депрессии, лихорадки, неприятного запаха изо рта и даже выводили с её помощью людей из обморочного состояния.

Варианты

Выбирая варианты разгрузочных дней, ориентируйтесь на совместимость продуктов. Иначе похудение закончится диареей и метеоризмом (и это в лучшем случае).

Клубнику желательно употреблять с:

  • любыми молочными продуктами: кефиром, творогом, сметаной, сливками, молоком, йогуртом;
  • со всеми фруктами, кроме инжира и чернослива;
  • орехами;
  • другими ягодами;
  • любыми напитками.

А вот её сочетание со следующими продуктами нежелательно:

  • сухофруктами;
  • зеленью;
  • овощами;
  • грибами;
  • рыбой;
  • мясом.

Эти списки, как и противопоказания, лучше не игнорировать, если не хотите превратить сказочный разгрузочный день в тяжёлое испытание.

Предлагаем вам просмотреть несколько наиболее выигрышных вариантов.

  • С кефиром

Вариант на клубнике и кефире один из самых выигрышных и эффективных. Если готовить из них смузи, чувство голода вас не одолеет, а вкус порадует, подарит хорошее настроение и взбодрит. Следите за тем, чтобы кисломолочный напиток был обезжиренным. И более 1 л его нельзя употреблять.

Имейте в виду, что не каждый желудок нормально отреагирует на этот тандем. Среди частых побочных эффектов — вздутие живота и как следствие — диарея. Во избежание этой неприятности такой коктейль нужно вводить в рацион постепенно, небольшими дозами.

  • С черешней

Если выбор пал на разгрузочный день на клубнике и черешне, побочных эффектов бояться не стоит, потому что обе ягоды совершенно безопасны для ЖКТ. Главное — чтобы они были спелыми и без нитратов. Из них можно готовить салаты и разнообразные диетические коктейли, смешивая их с молочными продуктами. Любое блюдо из них обречено на успех, особенно в голодный день. Рекомендуемый объём — по полкило того и другого.

  • С творогом

Денёк можно посидеть на клубнике и твороге — особенно этот вариант актуален для тех, кто занимается спортом. Творог (обезжиренный) не даст организму пустить в расход мышечные ткани для высвобождения дополнительной энергии. Процесс похудения на них никак не отразится. То же самое будет происходить во время разгрузочного дня на клубнике с молоком. Эти продукты хорошо сочетаются в протеиновых коктейлях и смузи.

  • С кофе

А ещё все рекомендуют попробовать разгрузочный день на клубнике и кофе. Отменный рецепт с потрясающим вкусом.

Варите привычный кофе. Одновременно взбиваете ягодку с нежирным молоком в блендере. Смешиваете горячий кофе и молочно-клубничное пюре. Три таких чашки в день взбодрят и подарят отличное настроение. Как только будет пробуждаться аппетит — глушите его горстью ягод.

Признайтесь честно: вы знали, что похудение может быть таким приятным? Устройте настоящий праздник — порадуйте себя вкусной клубничкой и попутно очистите организм от ненужного мусора. Если на протяжении месяца провести 3-4 таких разгрузочных дня, к середине лета вы однозначно будете выглядеть лучше и многие проблемы со здоровьем перестанут вам докучать.

Читайте также:
Как убрать обвисший живот в домашних условиях за короткий срок?

В качестве альтернативы предлагаем рассмотреть разгрузочные дни на:

Лето в самом разгаре, поэтому нужно успеть позаботиться о красоте собственной фигуры. Вопреки бытующему мнению, чтобы избавиться от пары-тройки лишних килограммов, вовсе не обязательно отправляться в спортзал или «сидеть» на изнуряющей диете. Все, что нужно – это устроить себе разгрузочный день. Пользу разгрузочных дней, которые позволяют очистить организм от токсинов и избавиться от избыточного веса, уже давно подтвердили ведущие диетологи мира. И хотя сегодня известно немало видов разгрузок (фруктовые, овощные, кисломолочные), одним из самых вкусных, приятных и эффективных считается разгрузочный день на клубнике. Давайте узнаем, в чем его польза, как его проводить, что думают об этом диетологи и какими отзывами делятся те, кто уже попробовал.

Клубника – ароматная ягода для красоты и здоровья

Вкусная, ароматная и сладкая клубника известна своими полезными свойствами издавна. Учеными доказано, что эта ягода богата витаминами В, С, А, Е, полезными минералами (железом, фосфором, магнием, калием, цинком, кальцием), фолиевой, галловой и эллаговой кислотами.

Клубника является неиссякаемым источником витамина С. По содержанию этого витамина она уступает разве что черной смородине. Всего лишь 100 граммов клубники в день позволяют насытить организм суточной нормой витамина С и укрепить иммунитет. Кроме того, современные исследования доказывают, что клубника является прекрасным природным средством в борьбе с онкологическими заболеваниями и болезнями сердца.

Ягоды клубники обладают мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Поэтому ее зачастую рекомендуют при воспалениях носоглотки и для устранения неприятного запаха изо рта. Клубника – отличное средство для тех, кто мечтает о голливудской улыбке. Дело в том, что фруктовые кислоты, которые содержатся в этой ягоде, способны очистить зубы от налета и слегка отбелить зубную эмаль.

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, регулярное употребление клубники замедляет процессы старения кожи. Клубничные маски позволяют избавиться от угревой сыпи, а высокое содержание углеводов в составе этой ягоды активизирует обменные процессы в организме, ускоряет процесс обновления клеток и способствует омоложению.

А что говорить о чудесном свойстве клубники поднимать настроение. Богатые аскорбиновой и щавелевой кислотой, ягоды клубники оказывают мощное антидепрессивное действие и вызывают массу позитивных эмоций.

Преимущества разгрузочного дня на клубнике

Современные диетологи называют клубнику одной из лучших ягод для похудения, а клубничный разгрузочный день – одним из самых эффективных. Преимущества данной методики похудения очевидны:

  • Во-первых, клубника сама по себе относится к числу тех продуктов, которые позволяют худеть. Дело в том, что в ней содержатся компоненты, которые улучшают пищеварение и выводят лишнюю жидкость из организма. К тому же, эта ягода богата клетчаткой, которая способствует выведению токсинов из организма и улучшает цвет лица.
  • Во-вторых, клубнику включают в список низкокалорийных продуктов. Калорийность 100 граммов клубники составляет всего то 30 ккал. При этом основу этого продукта составляют не жиры, а углеводы, дубильные вещества и органические кислоты.
  • В-третьих, разгрузка на клубнике считается одной из самых доступных, эффективных и приятных методик похудения.

Отзывы о разгрузочных днях на клубнике

Многие люди, которые уже испытали преимущества данной методики, в своих отзывах отмечают, что во время разгрузочного дня на клубнике практически не ощущается чувство голода, а, наоборот, присутствует ощущение легкости и бодрости. Клубника способна заменить запретные сладости, о которых так мечтают худеющие люди. Многие женщины называют данную методику похудения одной из самых любимых, поскольку «клубничный день» легко переносится, приносит наслаждение и вызывает массу позитивных эмоций.

Современные диетологи также уже давно оценили клубнику как один из самых вкусных и доступных диетических продуктов. Именно поэтому эту сочную и ароматную летнюю ягоду они включили в рацион самых популярных диет, однако наиболее эффективными, по их мнению, все-таки считаются разгрузочные дни, которые нужно проводить на клубнике. Как свидетельствуют отзывы женщин, которые попробовали данную методику, практикуя клубничный разгрузочный день не менее двух раз в неделю, за месяц можно потерять от 2 до 5 килограммов. А это, согласитесь, немало!

Как организовать разгрузочный день с клубникой

Сегодня диетологи разработали несколько вариантов разгрузки с ягодами клубники. Рассмотрим самые актуальные из них.

Вариант №1 – только клубника

Возьмите 1,5кг свежих ягод клубники и разделите их на пять равных порций. Клубнику ешьте в течение дня, однако последнюю порцию приготовленных ягод съедайте за 4 часа до сна. Не забывайте соблюдать питьевой режим. В течение дня наряду с клубникой разрешается пить несладкий травяной отвар, зеленый чай и негазированную воду.

Читайте также:
Гречка с молоком для похудения - польза и вред блюда

Вариант №2 – клубника + белок

Второй вариант разгрузочного клубничного дня подойдет любителям молочных продуктов. Схема его чрезвычайно проста: в течение суток употребляйте 1 литр нежирного молока, 200 граммов обезжиренного творога и 1 кг клубники. При этом вовсе необязательно употреблять перечисленные продукты отдельно, их можно сочетать между собой, готовя вкусные коктейли, клубничные смузи и низкокалорийные десерты. Главное условие – никакого сахара!

Вариант №3 – клубника + цитрус

Если вы не любите молочные продукты, попробуйте устроить себе разгрузочные дни с клубникой и лимоном. В такие дни разрешается съедать до 1 кг клубники и пить лимонную воду (5-6 капель лимонно сока на 1 стакан воды), которая усилит полезное действие ягод.

Будьте осторожны – противопоказания

Несмотря на то, что разгрузочный день, проведенный на вкусных ягодах клубники, может стать отличным средством в борьбе с лишними сантиметрами, не стоит забывать, что эта сладкая и ароматная ягода считается сильнейшим аллергеном. Вся поверхность ягод покрыта порами, которые, словно губка, впитывают в себя цветочную пыльцу, способную вызывать аллергические реакции.

Кроме того, клубника может быть противопоказана людям, страдающим гастритом и язвенными заболеваниями. Не рекомендуется устраивать клубничный разгрузочный день и тем, кто регулярно употребляет энаприл и другие лекарственные средства, способствующие снижению артериального давления, поскольку в сочетании с данными препаратами клубника оказывает большую нагрузку на почки.

Итак, разгрузочный день на клубнике – это отличное средство для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, поправить свое здоровье, сохранить красоту и молодость своего тела. С клубникой худеть легко и приятно, однако только при соблюдении всех правил разгрузочного дня можно рассчитывать на позитивный результат. Успехов!

Нутрициолог рассказал, какие продукты лучше употреблять в разгрузочные дни

Нутрициолог, кандидат биологических наук Александр Мирошников рассказал Москве 24, сколько нужно употреблять калорий в разгрузочный день.

Если ежедневный рацион человека рассчитан на 2 тысячи калорий, то во время разгрузочного дня следует снизить их количество до 1,5 тысячи, в неделю рекомендуется устраивать две-три процедуры, уточнил Мирошников.

“Вы съедаете 1,5 тысячи калорий, а привыкли съедать 2 тысячи. И вот эти 500 калорий организм возьмет из своих лишних жировых запасов”, – пояснил он.

Также нутрициолог рассказал, какие продукты лучше всего подойдут для разгрузочного дня. В частности, он отметил, что у многих людей летом возникает желание сесть на огуречную диету.

При сильном понижении калорийности рациона занижается обмен веществ, провоцируется аппетит, что приводит к срывам, продолжает собеседник Москвы 24. Таким образом, огуречная диета в чистом виде является не лучшим выбором, уверен он.

Удачным вариантом, по мнению эксперта, является разгрузочный день на яблоках. В его рамках можно съесть 2,5 килограмма этого фрукта в сутки, отметил нутрициолог. В них содержится полезная для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) клетчатка – пектин, витамины, минералы и полезные углеводы.

“Нужно запомнить, что лучше всего выбирать зеленые яблоки. В них меньше сахаров, меньше кислот и поэтому меньше рисков возникновения аллергии. Запеченные – самые полезные: там еще меньше кислот и меньше воздействия на ЖКТ”, – подчеркнул Мирошников.

“Доктор 24”: разгрузочные дни

Также, по его словам, в качестве продуктов для разгрузочного дня можно использовать ягоды: малину, клубнику, чернику. Для полного удовлетворения потребностей организма необходимо съедать 2,5–3 килограмма, причем лучше смешивать разные виды ягод, пояснил специалист.

Мирошников добавил, что для таких целей подойдет и арбуз, который содержит в себе не только воду, сахар, но еще и антиоксидант ликопин. В арбузный разгрузочный день следует съедать 2 килограмма этой ягоды.

Собеседник Москвы 24 также порекомендовал проводить разгрузочные дни на кефире. Для этого нужно выпивать 2–2,5 литра в день, при этом жирность кисломолочного продукта не должна быть очень высокой – 2–3%, заключил нутрициолог.

Ранее диетолог Тамила Арсеньева назвала способ, как быстро и безопасно для здоровья похудеть без диет и изнурительных тренировок. По ее словам, сначала нужно перейти на дробное питание: в меню должны присутствовать продукты, содержащие много клетчатки. В рационе также должны быть белковая пища, листовые овощи, зелень, фрукты и ягоды, а вот потребление сахара, кофе, газированных напитков и алкоголя нужно максимально сократить.

Читайте также:
Как похудеть подростку девочке и мальчику в домашних условиях?

© 2012 – 2021

  • Вакансии
  • Обратная связь
  • Контакты
  • Размещение рекламы
  • Facebook
  • Vkontakte
  • Twitter
  • Одноклассники
  • YouTube
  • Instagram
  • Telegram
  • Viber
  • ICQ

Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.

СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.

Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».

Учредитель и редакция – АО «Москва Медиа». Главный редактор И.Л. Шестаков. Адрес редакции: 127137, РФ, г. Москва, ул. Правды, д. 24, стр. 2. Почта: mosmed@m24.ru.

Информация о погоде предоставлена Центром «ФОБОС». Информация о курсах валют предоставлена Центральным банком Российской Федерации. Информация о пробках предоставлена ООО «Яндекс.Пробки».

ПИТАНИЕ ПРИ ОЖИРЕНИИ

Ожирение – хроническое заболевание, в основе которого лежит нарушение обмена веществ, сопровождющееся отложением жира в организме, при условии, что приход энергии с пищей превышает энерготраты. Таким образом, переедание в сочетании с малоподвижным образом жизни, является одной из главных причин болезни.

Ожирение снижает работоспособность, приводит к ранней инвалидности, укорачивает продолжительность жизни. Очень часто оно осложняется заболеваниями сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, гипертоническая болезнь, стенокардия, инфаркт миокарда), печени и желчного пузыря (холецистит, желчнокаменная болезнь), поджелудочной железы (сахарный диабет, панкреатит), суставов (артрозы).

РЕКОМЕНДУЕТСЯ

Хлеб и хлебобулочные изделия – хлеб черный, отрубный, из цельного зерна – 100 г. Количество хлеба необходимо снизить, если вес не уменьшается.

Супы – преимущественно вегетарианские, 1–2 раза в неделю на слабом (втором) рыбном или мясном бульоне с овощами, не более ½ тарелки – 250 мл.

Блюда из мяса и птицы – из тощей говядины, кролика, 1 раз в неделю из нежирной баранины, постной свинины, нежирной птицы (индейки, курицы без кожи) преимущественно в отварном, заливном виде до 100 г в день.

Блюда из рыбы – из нежирных сортов (судака, трески, щуки, наваги, сазана и др.), преимущественно в отварном, заливном виде по 100 г в день. Рыбу можно заменить морепродуктами (кальмары, креветки, мидии, морская капуста и др.) в натуральном виде или в консервах в собственном соку

Блюда и гарниры из овощей и лиственной зелени – из капусты белокочанной, цветной и др., редиса, салата, огурцов, кабачков, моркови, помидоров в сыром или отварном виде. Блюда из картофеля, свеклы, брюквы – всего не более 150 г (на 1 гарнир) в день.

Блюда из гречневой, перловой, пшенной, овсяной круп и полбы – употреблять ежедневно не более 1 порции.

Бобовые – 2–3 порции в неделю

Макаронные изделия – употреблять изредка, за счет уменьшения количества хлеба.

Блюда из яиц – 1 яйцо в день.

Сладкие блюда, кондитерские изделия – мед, варенье, фруктоза до 30 г в день, кондитерские изделия (мармелад, шоколад, конфеты, кисели, муссы, компоты), приготовленные на сорбите, ксилите или с добавлением подсластителей (аспартама), не более 15 г в день.

Фрукты – кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки, лимоны, апельсины, красная смородина, крыжовник, клюква и др.) до 200 г в день в сыром виде, в виде компотов без сахара.

Молоко и блюда из него – молоко, простокваша, кефир – 2 стакана в день, сметана – 1–2 столовых ложки в блюда, творог не более 5% жирности 100 г в день в натуральном виде или в виде творожников, сырников, пудингов, неострые и нежирные сорта сыра не более 30% жирности.

Соусы и пряности – неострые соусы на овощном, иногда грибном отваре, мясном и рыбном бульонах с небольшим количеством уксуса, томат-пюре, соусы с кореньями.

Закуски салаты из сырых овощей и зелени, заливная нежирная рыба.

Напитки – чай, в т.ч. с молоком, кофе некрепкий, томатный сок, фруктово-ягодные соки из кислых сортов ягод и фруктов, щелочная минеральная вода. Общее количество жидкости, включая первые блюда, до 5–6 стаканов в день.

Читайте также:
Мед для похудения - принципы диеты и польза продукта

Жиры – нерафинированное растительное масло в сумме до 20 г в день для приготовления пищи. Натуральное сливочное масло не более 5 г в день.

Поваренная соль – все блюда готовятся без соли, для досаливания использовать не более 1 чайной ложки (5 г) в день.

ЗАПРЕЩАЮТСЯ

Конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдоба, мороженое и другие сладости, острые, пряные, копченые, соленые закуски и блюда, фаст-фуд, полуфабрикаты промышленного производства, колбасно-сосисочные изделия, деликатесы, перец, горчица, хрен, алкоголь.

СУТОЧНЫЙ НАБОР ПРОДУКТОВ (В ГРАММАХ)

Молоко, кефир, простокваша – 200–300
Капуста белокочанная, цветная – 300–400
Мясо (тощее) – 100
Морковь, огурцы, помидоры, лук, творог (нежирный) – 100
Кабачки, тыква и другие овощи – 300–400
Яблоки, апельсины и др. – 200
Рыба (нежирная) – 100
Картофель, свекла и др. – 150
Масло растительное – 20
Хлеб ржаной, отрубный, цельнозерновой – 100
Яйца – 1 шт.

ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ

Первый завтрак9 часов
Омлет с зеленым горошком (200 г)
Кофе черный (200 мл)

Второй завтрак – 12 часов
Сыр домашний (30 г)
Чай с молоком (200 мл)

Обед – 15 часов
Борщ вегетарианский (1/2 порции)
Рыба отварная (100 г)
Морковь тушеная (200 г)
Компот из сухофруктов (200 мл)

Полдник – 17 часов
Курага размоченная (100 г)
Отвар шиповника (200 мл)

Ужин19 часов.
Биточки мясные паровые (100 г)
Шницель капустный (200 г)
Кефир (200 мл)

На весь день
Хлеб ржаной, отрубный, из цельного зерна – 100 г, преимущественно в первую половину дня.

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Необходимо периодически (примерно 1 раз в неделю) устраивать разгрузочные дни.

При небольшой физической работе:
Мясные или рыбные – 400 г отварного, постного мяса или нежирной рыбы без соли, 3 стакана жидкости, 450 г овощей.
Творожные – 400–500 г нежирного творога с 2–3 стаканами кефира или кофе с молоком без сахара.

В свободные от работы дни:
Молочные или кефирные – 1,5 л кефира или 5–6 стаканов теплого молока.
Сметанные – 300400 г сметаны, 3 стакана жидкости.

В разгрузочный день пища распределяется равномерно в течение суток на 4–5 приемов.

Теряем в день по килограмму

Вы решили побаловать себя тортиком, а теперь мучаетесь от угрызений совести. Нужно срочно истратить незапланированные калории. Может быть, устроить разгрузочный день для похудения?

Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»

Разгрузочный день – это голодание или монодиета длительностью один день. Считается, что разгрузочные дни для похудения полезны, так как помогают очистить кишечник от шлаков. При этом никто не обещает, что вы сбросите несколько десятков килограммов – это просто невозможно без колоссального урона здоровью. Скорее всего, вы потеряете до килограмма лишнего веса, зато сохраните нервы и силы. Ушедший вес не восстановится, если вы будете придерживаться концепции здорового питания.

Добавьте к перечисленным преимуществам разгрузочных дней их разнообразие: каждый раз вы сможете питаться по-новому. Поневоле вы начнете контролировать рацион, так как новые условия не позволят вам расслабиться, все равно как если бы вы были правшой и вдруг начали все делать при помощи левой руки.

Не злоупотребляйте разгрузочными днями. Одного раза в неделю будет достаточно.

Советы по организации разгрузочных дней для похудения

  • Выпивайте не менее двух стаканов воды или зеленого чая с каждым приемом пищи. Это увеличит сжигание калорий на 24%.
  • Делайте 20-минутную прогулку после каждого приема пищи. Впрочем, этого все равно будет недостаточно для сброса веса. Если вы хотите полноценной нагрузки, добавьте силовые упражнения.
  • Каждая калория должна быть на счету. Маленькая картофелина содержит примерно 135 ккал, а большая – почти 300 ккал. Чувствуете разницу? Большинство из нас толстеет из-за того, что переедает на сотню-другую калорий больше, не задумываясь о цифрах.
  • Расслабьтесь уже наконец. Разгрузочный день – это отличный повод «разгрузить» не только желудок, но и голову. Не ругайте себя по поводу съеденного – в конце концов, нервы важнее. К тому же, в условиях стресса организм начинает запасать жир. По мнению диетологов, это древний механизм защиты от голода, из-за которого страдали наши предки несколько веков подряд.
  • Если уже невтерпеж, и начались голодные спазмы, съешьте что-нибудь легкое, но не более 100 ккал. Например, румяное яблочко.

Американская диета на один день

Завтрак: вареное яйцо, половинка грейпфрута, чашка черного кофе без сливок и сахара

Читайте также:
Диета для детей 5-10 лет с лишним весом - меню на каждый день

Второй завтрак: 2 крекера с четвертью нежирного сыра, чашка черного кофе

Обед: тунец, 3 половинки стебля сельдерея, чашка черного кофе

Ужин: курица, 6 кусков брокколи, кофе

Разработчики обещают, что вы потеряете от полкило до килограмма веса на такой однодневной диете. К ее плюсам можно отнести то, что она самая обильная и не заставит вас сильно страдать от недостатка еды. Однако редакция zdorovieinfo.ru не советует пить так много кофе, особенно на ужин. Это может нанести вред сосудам, а из-за избытка кофеина вы просто не заснете.

Кисломолочный день

Этот разгрузочный день обычно подразумевает потребление кефира или творога.

Творожный вариант: съешьте 3 пачки творога за 6 приемов.

Кефирный вариант: выпейте 1,5 л обезжиренного кефира за 6 приемов. Добавьте 1 кг яблок, если такая диета покажется вам слишком тяжелой.

Комбинированный вариант: 2 пачки творога и 750 г кефира съешьте за 6 приемов.

Творожный вариант разгрузочного дня кажется предпочтительнее, так как энергетическая ценность творога намного выше, чем кефира.

Яблочный день

Раз мы коснулись яблок, нельзя не упомянуть яблочный разгрузочный день. Эта схема питания пользуется огромной популярностью в России. Ее смысл прост: съешьте 1,5 кг свежих яблок за весь день. Если вам будет тяжело, попробуйте выпивать по стакану кефира 6 раз в день и съедать по яблоку.

Овощной день

Съешьте 1,5 кг свежих или вареных некрахмалистых овощей за 6 приемов пищи. В число некрахмалистых овощей входят всевозможные виды листового салата, укроп, петрушка, щавель, зеленая часть сельдерея, помидоры, спаржа, сердцевины артишоков, руккола, побеги бамбука, бамия, шпинат, огурцы, все виды капусты, лук и болгарский перец.

Относительно полезная диета, которая способна как следует очистить кишечник с помощью растительных волокон.

Шоколадный день

Трудно понять, откуда взялась эта малополезная диета. За целый день вам предлагается съесть 80 г шоколада и выпить несколько чашек кофе. Следует сделать оговорку, что есть нужно горький шоколад, который лучше утоляет голод, ускоряет обменные процессы в организме и положительно влияет на настроение. Такого мизерного количества шоколада недостаточно, чтобы насытиться, и вы, по сути, обманываете свой организм и голодаете. А ваш мозг продолжает работать на сахаре из шоколада. Сбросить вес можно, но со здоровьем такие шутки плохи.

Рыбный день

За 5 приемов съедайте по 100 г нежирной рыбы и 100 г овощей. В принципе, это здоровый выбор. В число нежирной рыбы входит треска, хек, навага, ледяная, минтай, макрорус, речной окунь, лещ, камбала, щука, путассу.

Смузи для похудения и очищения организма

Желание похудеть знакомо многим, различные диеты давно заполонили сеть. Один из таких способов — употреблять смузи. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы приготовить его не нужно много времени, а натуральный состав обладает очищающим эффектом.

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом. Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Читайте также:
Бывает ли у мужчин целлюлит или нет? Тайна раскрыта

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

  • улучшается обмен веществ;
  • отсутствует ощущение тяжести;
  • благодаря насыщению можно заменить ценный прием пищи. Это позволит организму нормализовать работу, приведет к снижению веса;
  • организм получает необходимые витаминами, минеральные элементы, другие полезные вещества;
  • утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что привычка постоянно что-то жевать пропадает, а значит риск набрать лишний вес становится меньше;
  • вырабатывается привычка питаться дробно, низкокалорийными блюдами;
  • в норму приходит общий тонус организма, улучшается иммунная система;
  • постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладостей, выпечки.

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

  1. Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
  2. Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
  3. Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
  4. Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

  • 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
  • 7 неочевидных причин – почему ваш вес не уменьшается/возвращается
  • Каковы ваши шансы снизить вес навсегда?
  • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

Читайте также:
Как похудеть в бане - главные правила парения

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

  • негазированную, газированную воду;
  • молоко миндаля, кокоса, овсянки;
  • свежевыжатые соки. Например, апельсиновый или ананасовый. При необходимости их можно развести с водой 50/50;
  • кисломолочные продукты.

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Считается, что овсянка – идеальный завтрак. Вариантов, приготовления смузи на завтрак с овсянкой очень много. Например, в блендере необходимо измельчить овсянку. В качестве жидкости используется миндальное молоко, вода. Чтобы сделать вкус насыщеннее можно добавить банан, семена льна, мед.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

  • киви;
  • банан;
  • яблоко, предварительно очищенное от кожуры;
  • 150-200 мл кефира;
  • 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев;
  • мед и корица по вкусу.

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

  • персик;
  • банан;
  • киви;
  • 150 мл воды;
  • 50 мл яблочного сока.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

  • ¼ часть помело;
  • 1 банан;
  • 150-200 мл сыворотки. Ее можно разбавить любым соком;
  • 2 ст. л. овсянки.

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

  • 300 г тыквы;
  • 150 г помело;
  • ст. ложку хлопьев овсянки;
  • мед, мята — по вкусу.

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

  • 2 банана, предварительно замороженных;
  • 2 чашки шпината;
  • 2-3 кубика льда;
  • 1 ст. нежирного молока. Заменить можно растительным молоком.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

  • 2-3 горсти шпината;
  • 1 небольшую свеклу;
  • 1 ч. ложку свежего имбиря, предварительно натертого на терке;
  • 1 яблоко, очищенное от кожуры;
  • мед по вкусу.

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

  • сельдерей 30-50 г;
  • 100 г яблок;
  • листья салата;
  • ¼ часть капусты.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

  • 2 банана;
  • шпинат;
  • свежевыжатый апельсиновый сок.

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

  • 150 г 9% творога;
  • 150 мл ряженки;
  • горсть фундука или других орехов;
  • ч. ложку какао. Заменить его можно кэробом, который не опасен для фигуры.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

  • укроп 50 гр;
  • вода 100 мл;
  • сельдерей;
  • очищенный огурец;
  • сок лимона, имбирь по вкусу.
Читайте также:
Интервальное голодание для похудения - что это такое?

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения

  • Тест разработан в Торонто в 1979 г.
  • 26 вопросов
  • Высокая надежность
  • Результаты получите в WhatsApp!

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: